Немножко, кто любит кислее, чем я делаю, льет себе в тарелку.да.

А я не люблю окрошку, она не вареная. И то же самое сказала моей бабушке ее свекровь, когда та еще молодая была и окрошку только изобрели.

Окрошка мясная сборная
- квас - 1.5 л
- говядина - 200г
- телятина - 150г
- вареная ветчина (окорок) - 150г
- огурцы - 300г
- зеленый лук - 150г
- яйцо - 2.5 шт.
- сметана - 200г
- сахар - 25г
- готовая горчица - 10г
- зелень, соль - по вкусу.
Реклама удалена
Админa
Приготовить и подать эту окрошку так же, как и мясную. Телятину предварительно поджарить или сварить, Набор мясных продуктов в пределах нормы можно изменять: например, включить в набор вареный свежий или соленый язык, нежирную баранину, солонину и т. п.
Приятого аппетита!

А я окрошку ем отдельно В смысле отдельно сам "салат" и отдельно пью квас Все вместе для меня - это ужас :/ Зачем ж портить хорошие продукты..

Я тоже в "окрошку" кладу майонез вместо кваса, а запиваю соком )))